Ätbart i naturen

Torkade nypon

  Torkade nypon   Torkade nypon kan man använda till mycket, t.ex. nyponsoppa, nyponkräm, helnyponpulver eller te. De är fullproppade med C-vitamin och nyttiga antioxidanter! Nyponen är ett så kallad ”skenfrukt”, då det är nyponens ”kärnor”, de håriga och stenhårda nötterna som finns innanför skalet, som är

Läs mer

Rårörda lingon

  Rårörd lingonsylt   Rårörda lingon är en klassiker till bland annat vilt, köttbullar, pannkaka, kålpudding eller frukostgröten. Man behöver inte koka rårörd lingonsylt och den är därför väldigt enkel att göra.   Du behöver: (4 port) 5 dl lingon 2 dl socker Gör så här: Blanda

Läs mer

Blåbärs-smoothie

  Blåbärssmoothie   En enkel smoothie med blåbär som ger en riktig energikick!   Du behöver: (2 port) 1 bananer 2 dl blåbär 2 dl mellanmjölk 0,5 dl lätt vaniljyoghurt några istärningar 1/2 tsk flytande honung Gör så här: Kör alla ingredienser i en mixer och servera!

Läs mer

Slånbärssaft

  Slånbärssaft   Slånbär är ett av våra superbär här i Sverige, fullproppade med vitaminer, mineraler och antioxidanter! De går inte alls att äta, men de fungerar bra att göra saft på, samt att smaksätta andra drycker med. De ska helst plockas efter höstens första frostnatt så

Läs mer