Inspirerar till mer natur

Hajkbomb!

Hajkbomb!

 
När man serverar hajkbomber så kan alla själva välja vad de vill ha för ingredienser. Välj och vraka mellan det utbud som erbjuds och fyll upp ett eget smarrigt foliepaket att lägga i lägerelden eller på grillen. Smaskens!
 

Du behöver:

  • flytande smör
  • aluminiumfolie
  • kryddor
  • valfria ingredienser

 
Exempel på ingredienser:

  • potatis i bitar (gärna lite förkokta)
  • skivade korvar
  • lök
  • paprika
  • majskorn
  • små tomater
  • fetaost (gärna smaksatt)
  • lax i bitar

Kan varieras i det oändliga…!
Servera gärna med en god passande sås eller creme fraiche som tillbehör.

 
Gör så här:

1. Riv av en bit aluminiumfolie till varje hajkbomb! (Är folien tunn kan det behövas dubbla lager).
2. Ha smör i botten av folien.
3. Fyll foliepaketet med valfria ingredienser och kryddor. Fyll inte upp mer än att du kan täcka hela innehållet med foliekanterna!
4. Stäng igen hajkbomben genom att vika in foliekanterna mot mitten så att paketet är helt tätt, men ändå lätt att öppna.
5. Lägg foliepaketet direkt i glöden på lägerelden, alternativt på trädgårdsgrillen.
6. Öppna paketet och kontrollera om maten tillagats färdigt då och då.
7. Servera och ät direkt i foliepaketet (med en tallrik som underlägg).


Hajkbomb med potatis, lax, lök, plommontomater och fetaost med örter.

Kommentera

Vi är sociala!
Följ oss på facebook och Instagram så håller vi dig uppdaterad om alla nyheter på Naturkul.

 
Kontakta oss
Naturkul
Munkelina Natur
Hällfallstorp 10
611 90 Ålberga

Mail:
kontakt@naturkul.com

Cart