Recept med nässlor

 
Nässlor är inte bara ett ogräs utan är också väldigt näringsrika och en av vårens populäraste delikatesser! De innehåller bland annat C-vitamin (speciellt de första späda bladen), A-vitamin, kalcium, järn och flera mineraler.
 
Här kan du läs mer om vad man bör tänka på när man ska plocka nässlor >>>
 

Nässlor kan användas i t.ex. pajer, bröd, plättar, pesto, soppa, smoothie, stuvningar m.m. Här har vi samlat länkar till olika recept med nässlor som du kan prova!
 

Nässelrecept

 

Nässelsoppa
https://naturkul.com/nasselsoppa/

Sparrispaj med nässelricotta
https://www.ellematovin.se/recept-pa-sparrispaj-med-nasselricotta/ 

Nässelpesto
https://fridasfood.ellematovin.se/pesto-av-brannasslor/

Risotto med nässlor
https://systrarnaeisenman.ellematovin.se/hog-tid-att-plocka-nasslor/

Linsbiffar med svamp och nässlor
https://www.landleyskok.se/recept/linsbiffar-med-svamp-och-nasslor-och-frasig-klyftpotatis

Nässelhummus
http://www.hungryheart.se/2016/05/06/recept-pa-nassel-hummus-med-tryffelolja/

Soppa på nässlor och kirskål
https://www.koket.se/ingrid_och_pelle_holmberg/soppor_och_grytor/gronsaker__potatis_och_andra_rotfrukter/varsoppa_pa_nasslor_och_kirskal/

Vegobiffar med nässlor
https://www.hemtrevligt.se/icakuriren/recept/vegobiffar-med-nasslor

Nässelpulver
http://angelasheaven.com/sv/sa-har-gor-du-ditt-eget-supernyttiga-nasselpulver/

Smoothie med nässlor
https://hildas.se/smoothie-med-nasslor/

Nässelbröd
https://blogg.land.se/lev-som-en-bonde/nasselbrod-av-naturens-grona-guld/

Frallor med nässlor
https://recept.allas.se/recept/frallor-med-nasslor/

Äggröra med nässlor och parmachips
https://recept.mabra.com/aggrora-med-nasslor-och-parmachips/

Cocotter med nässlor
https://www.zeta.nu/recept/cocotter-med-nasslor-parmesan-och-agg/

Nässelte
https://naturkul.com/nasselte/
 


 
Vet du något gott nässelrecept som vi missat?
Tipsa oss gärna!

Lämna ett svar